Segundo laudos do Saae, água utilizada no matadouro é de boa qualidade

A coleta foi feita pelo Serviço Autônomo de Água e Esgoto de Parintins (Saae), nos dias 10 e 11 deste mês

Notícia do dia 17/01/2017 Ouvir Notícia

Uma análise na qualidade da água utilizada no Matadouro Frigorífico Ozório de Melo para o abate de bovinos está de acordo com a portaria MS nº 2.914 de 12/12/2011. A coleta foi feita pelo Serviço Autônomo de Água e Esgoto de Parintins (Saae), nos dias 10 e 11 deste mês.

 

O responsável pelo estudo foi o técnico de laboratório e biólogo, José Roberto de S. Teixeira. Na elaboração do laudo foram feitas análises físico-química e microbiológica em amostras de águas do reservatório, torneira de pia e do poço artesiano.

 

Todos os procedimentos foram baseados em técnicas contidas no livro “Standard Methods for theExaminationofWaterandWastewater” (Médotos Padrões para o Exame de Água e Esgoto), elaborado pela American Public Health Association (Associação Americana de Saúde Pública), American Water Works Association, (Associação Americana de Obras Aquáticas) e Water Environmental Federation (Federação Ambiental da Água).

 

A partir das coletas feitas no matadouro foi constatado que não há presença de cloro residual livre, turbidez, coliformes totais e coliformes tolerantes na água. Conforme os laudos elaborados pelo Saae, os resultados das análises estão de acordo com a Portaria do Ministério da Saúde nº 2.914 de 12/12/2011, que dispões sobre os procedimentos de controle e vigilância da qualidade da água para o consumo humano. Os laudos concluem que a água utilizada no matadouro Ozório Melo é de boa qualidade.