Operação pré-festival retira de circulação uma tonelada de produtos em fiscalização em Parintins
A Secretaria Municipal de Saúde e Coordenadoria de Vigilância em Saúde/Gerência de Vigilância Sanitária, segue com uma força-tarefa de inspeções preventivas em diversos estabelecimentos, alimentação, comércio pequeno, médio, grande porte e hospedagem que estarão envolvidos na realização do 59º Festival de Parintins.
A ação tem como foco avaliar as condições sanitárias dos locais, orientar os responsáveis sobre as normas vigentes e identificar possíveis irregularidades que possam representar riscos à saúde da população.
A coordenadora da Vigilância em Saúde, Elaine Pires, reforça que o objetivo das inspeções sanitárias é a segurança alimentar no pré-festival e festival. “Nosso objetivo é que não tenhamos surtos de doenças diarreicas, infecções gastrointestinais por conta de alimentos contaminados, e sobretudo, que a população, visitantes, não venham adoecer e lotar a emergência tanto no Jofre Cohen, quanto da UPA Bumbódromo", afirmou.
O gerente de Vigilância Sanitária, Leopoldo Mendonça, salientou sobre as visitas realizadas no período de pré-festividade. “Estamos realizando as nossas visitas de rotina e agora estamos impulsionando a inspeção pré-festival, já obtivemos êxito com a apreensão de uma tonelada de produtos. Vale ressaltar que a vigilância está para colaborar com toda a população", disse.
Durante as fiscalizações, são observados itens como limpeza e organização dos ambientes, armazenamento correto de alimentos e bebidas, funcionamento de equipamentos de refrigeração, uso de equipamentos de proteção individual pelos manipuladores e documentação obrigatória para funcionamento.
A Coordenadoria de Vigilância em Saúde também disponibiliza o Disque Denúncia para a população, por meio do número (92) 99206-7382, para registro de irregularidades em estabelecimentos comerciais.
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Texto: Júnior Ferreira - SEMSA/SECOM
Fotos: Júnior Ferreira - SEMSA/SECOM
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Secretaria Municipal de Comunicação (SECOM/Parintins)